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立夏養(yǎng)心:觀花飲茶

作者:魏幗 來源:北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科 發(fā)布時(shí)間:2021-05-02
字號(hào): + - 14

  立夏是夏季的開始,從春天進(jìn)入夏天,自然界的陽氣逐步旺盛,直至頂點(diǎn)。樹木花草和春季相比,已經(jīng)枝繁葉茂,花團(tuán)錦簇,綠草叢生,一派華實(shí)錦繡的樣子。立夏節(jié)氣前后,雖然人們開始覺得氣候炎熱,但不時(shí)到來的雨水和微風(fēng)使得立夏時(shí)節(jié)的氣溫并沒有顯著的升高,陽氣只是開始旺盛,但還沒有到達(dá)頂點(diǎn),所以并不建議大家開始逐涼飲冷,不要進(jìn)食太多寒涼的食物,以養(yǎng)護(hù)人體升發(fā)的陽氣。

  夏屬火,與心相應(yīng),所以夏季要重視對(duì)于心神的調(diào)養(yǎng)。《素問·四氣調(diào)神大論》中指出:“使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長(zhǎng)之道也”。意思就是夏季要心氣平和,保持快樂、歡暢的情緒,使得胸懷寬闊,精神飽滿。對(duì)待外界的事物要像含苞待放的花朵需要陽光那樣充滿濃厚興趣。俗話說谷雨看牡丹,立夏觀芍藥,看來不僅是因?yàn)閲?guó)色天香的牡丹和嫵媚多姿的芍藥正好在這個(gè)時(shí)節(jié)開放,也是因?yàn)榉泵嘧说幕ǘ淇梢越o大家?guī)硪曈X上的唯美享受,使人心情舒暢,間接達(dá)到了養(yǎng)心的作用,使得人們心情舒暢,也有利于氣機(jī)的通泄。

  另外中醫(yī)認(rèn)為春屬木,與肝相應(yīng),木喜條達(dá);夏屬火,與心相應(yīng),火性炎上,想要做好春夏兩季的交接,一方面要防止心氣發(fā)散太過,另一方面要收斂升發(fā)的肝氣,以防因火性發(fā)散而上炎太過。所以立夏時(shí)節(jié),除了養(yǎng)護(hù)心氣,以形養(yǎng)形之外,還可以飲用一些藥茶來達(dá)到平肝斂陰、養(yǎng)血疏肝的養(yǎng)生作用,使得肝氣平和,心氣得護(hù)而五臟調(diào)和。

  酸棗仁茶

  原料:酸棗仁5g、花茶1g。

  用法:先將酸棗仁煎煮后取液體去渣沖泡花茶飲用。

  用途:酸棗仁具有寧心安神,養(yǎng)肝斂汗的作用,而花茶具有疏肝理氣的作用,兩者一同熬煮沖泡,可以緩解因肝郁導(dǎo)致的心神不寧,失眠出汗的癥狀。

  酸棗仁參茶

  原料:酸棗仁5g、人參2g、茯苓2g、花茶1g。

  用法:將酸棗仁、人參、茯苓煎煮后取液去渣沖泡花茶飲用。

  用途:在酸棗仁茶的基礎(chǔ)上,增加益氣的人參和健脾祛濕的茯苓,可以改善疲乏、無力的癥狀,適用于失眠時(shí)間較久,容易疲勞的人群在立夏時(shí)節(jié)飲用。另外,如果氣虛不明顯時(shí),可以將人參換為黨參;或者素體內(nèi)熱的人群,可以將人參換為西洋參;兼有血虛的人群可以將人參換為紅參;兼有血虛夾淤的人群,也可將人參換為丹參,故此藥茶方可隨癥加減變化,實(shí)用性很強(qiáng)。

  酸棗仁竹葉茶

  原料:酸棗仁5g、竹葉3g、花茶1g。

  用法:將酸棗仁煎煮后取液去渣沖泡竹葉、花茶飲用。

  用途:在酸棗仁茶的基礎(chǔ)上增加了清熱利尿的竹葉,可以有效去心火,適用于因肝火滋擾心神或心火旺盛導(dǎo)致的心神不安,失眠心悸等不適癥狀。

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