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元宵節(jié) | 胃不好,湯圓面里加嫩豆腐
對于胃病人群來說,糯米作為一種不好消化的食材,很多胃病的人群并不敢進食。但其實在中醫(yī)食療中認為糯米具有補中益氣,健脾止瀉的作用。糯米的進食方式會影響到它的消化吸收,如果是煮粥、釀酒…
【搜狐健康】 2021-02-26 -
元宵節(jié) | 糖友吃湯圓千萬別喝湯
隨著時代的發(fā)展,湯圓的用料和烹飪方式也可以變得豐富多樣,巧妙地改變傳統(tǒng)湯圓的食材用料和做法,針對性地食用,會更健康。
【搜狐健康】 2021-02-26 -
元宵節(jié) | 湯圓黏膩難以消化?配碗大麥茶甚好
湯圓的“最佳搭檔”是這幾類菜肴:雜糧、蔬菜、肉、蛋、豆、奶。湯圓作為高油高糖高碳水的食物,想要在進食湯圓的時候達到膳食平衡,我們要做的就是補全它缺少的營養(yǎng)物質(zhì),也就是蛋白質(zhì)、維生素…
【搜狐健康】 2021-02-26 -
元宵節(jié) | 減肥還要吃湯圓?酸奶湯圓了解一下
對于減肥人群來說,最主要的就是控制總能量攝入,所以湯圓的進食量一定不能太多,應(yīng)控制在50—60克。除了進食量之外,減肥人群在吃湯圓時最應(yīng)該關(guān)心的不是選擇什么樣的湯圓,而是選擇怎么樣的吃…
【搜狐健康】 2021-02-26 -
元宵節(jié) | 血脂高,湯圓最多吃1個
對于高血脂人群來說,油脂的攝入要格外注意。市售湯圓中脂肪含量較低的湯圓有板栗湯圓和紫薯燕麥湯圓,而花生湯圓的脂肪含量最高。所以如果要選擇的話,盡量選擇板栗湯圓和紫薯燕麥湯圓,而除了…
【搜狐健康】 2021-02-26 -
元宵節(jié) | 小碗藥膳湯圓“專治”節(jié)后腸胃不適
春節(jié)假期剛過去一周,已經(jīng)進入到緊張的工作狀態(tài)中,很多人會因為節(jié)中吃太好、復工壓力大,導致肝胃不和、肝氣郁結(jié)等問題。此時,可以來一小碗藥膳湯圓調(diào)節(jié)一下舒緩身心。
【 搜狐健康】 2021-02-26 -
今日元宵節(jié),中醫(yī)教你湯圓的養(yǎng)生吃法
又逢正月十五元宵節(jié),面對琳瑯滿目、各式各樣的湯圓,患有慢性病的人群該如何挑選?今天,北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生魏幗就為大家?guī)砹舜鸢浮?
【人民網(wǎng)】 2021-02-26