【首都除夕護(hù)衛(wèi)健康·健康守歲過大年】過年猛炫大魚大肉,“上火” 鬧肚子怎么辦?速看!
本期專家:北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師 魏幗
春節(jié)期間,在享受闔家團(tuán)圓的歡樂氣氛時,偶爾會出現(xiàn)一些類似“上火”的癥狀。比如:口腔潰瘍、牙齦腫痛或者是口燥咽干、咽喉腫痛等。有的時候只需要多喝水、多吃蔬菜水果,同時保證睡眠、多休息就能緩解。但如果出現(xiàn)了一些腸胃方面的問題,例如:食欲不振、大便干燥等癥狀時,除了調(diào)整飲食和生活習(xí)慣之外,還需要注意以下幾點(diǎn),才能在春節(jié)養(yǎng)護(hù)好腸胃。
食欲不振——調(diào)整飲食習(xí)慣
春節(jié)期間親朋歡聚,很多時候會出現(xiàn)暴飲暴食的情況,同時運(yùn)動量減少,就容易因?yàn)槭撤e導(dǎo)致食欲不振。
要想改善食欲不振的情況,就要從正確的飲食習(xí)慣做起。
1、按時進(jìn)餐。保持飲食的規(guī)律性,不錯過飯點(diǎn)。這樣不僅有利于消化液的分泌和食物的消化吸收,也有利于控制進(jìn)食量。
2、少食多餐,避免暴飲暴食。進(jìn)食太多,會增加胃腸負(fù)擔(dān)。如果腸胃已經(jīng)受損,出現(xiàn)食欲不振,那么適當(dāng)?shù)脑诿坎蜕俪砸恍H绻麅刹椭g覺得餓,可以適當(dāng)加餐,但進(jìn)食量一定要少。這樣才能養(yǎng)胃護(hù)腸,減輕胃腸負(fù)擔(dān)。
3、少吃零食。進(jìn)食太多零食也會導(dǎo)致在正常餐次時出現(xiàn)食欲不振的情況。所以應(yīng)當(dāng)盡量避免進(jìn)食高油、高糖、高能量的零食。
4、試試食療。進(jìn)食肉類食物過多時,可以適量食用山楂、菠蘿等可以幫助消化的食物。而進(jìn)食米面類食物較多時,可以用麥芽、稻芽等泡茶飲。這里推薦一個常見的茶飲方——山楂麥芽飲
配方:山楂、麥芽
制作方法:山楂洗凈切片,與麥芽同置杯中,倒入開水,加蓋泡30分鐘,代茶飲用即可。
大便干燥——調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)
春節(jié)期間的聚餐多以肉類食物為主,而蔬菜、粗糧等食物很容易被忽略。這就導(dǎo)致膳食纖維攝入不足,而出現(xiàn)大便干燥。
想要避免這種情況,最直接的辦法就是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
1、合理搭配食物,保證營養(yǎng)均衡。平常每餐一定要保證有主食和蔬菜,如:蔬菜、水果、粗雜糧和薯類食物等。這些食物不僅可以增加膳食纖維攝入,還富含維生素、礦物質(zhì),在保證腸道健康的同時,還可以增強(qiáng)人體免疫力。
2、保證飲水量。足夠的飲水可以幫助軟化糞便,使其更容易通過腸道。同時充足的水分不僅可以增加腸道的潤滑度,還可以促進(jìn)腸道蠕動,從而幫助排便。
3、增加益生菌攝入。健康的腸道微生態(tài)環(huán)境少不了益生菌加入。日常飲食中可以適當(dāng)食用一些酸奶和發(fā)酵食品,如:辣白菜、泡菜等。
除了以上這些飲食上的建議之外,我還建議大家在春節(jié)期間,盡量保證足夠的活動量。適當(dāng)?shù)纳⒉健⒙艿榷伎梢约涌炷c胃蠕動,增強(qiáng)食欲、預(yù)防便秘。但是具體的運(yùn)動量要根據(jù)自身情況而定,切不要過度運(yùn)動。
當(dāng)然,如果癥狀較為嚴(yán)重的腸胃問題,還是建議醫(yī)院就診,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物,會更為妥當(dāng)一些。