中醫(yī)教你如何吃水果

　　夏天來了，又到了各種水果上市的季節(jié)，可以各種買買買，吃吃吃了，但是你知道水果的正確打開方式嗎？

　　現(xiàn)代人有個觀念，認為要多吃水果，補充營養(yǎng)，補充維生素，但中醫(yī)并不這么認為，《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。古人認為谷類主食對我們身體起到主要的供養(yǎng)作用，而水果則應當是輔助的作用，不宜多食。很多女性為了“減肥”“美容”的目的，把水果當作主食攝入，反而顛倒了主次。

　　中醫(yī)認為，水果大多性寒，多食則傷脾胃。除此之外，很多水果糖分極高，糖易生痰，人體攝入過多糖分會在體內(nèi)留存，生痰生濕，造成經(jīng)絡瘀堵，從而導致各種疾病的發(fā)生。因此，水果攝入過量會造成脾胃虛寒、脾胃虛弱、脾胃經(jīng)的瘀堵等問題的產(chǎn)生，這也是慢性胃炎、胃腸疾患、糖尿病、胰腺疾患等問題發(fā)生的潛在危險因素。

　　除此之外，脾胃經(jīng)上連面部，下連子宮，脾胃經(jīng)寒涼，瘀堵則容易導致女性月經(jīng)失調(diào)、面色晦暗，色斑、食欲減退，消化不良，痛經(jīng)、子宮肌瘤、不孕不育等病癥，所以，養(yǎng)護好脾胃很重要。

　　水果的正確打開方式

　　水果已經(jīng)是我們?nèi)粘ｋS處可見的食品，蘋果、香蕉、西瓜、芒果、榴蓮。隨著科技、交通與物流的進步，我們甚至足不出戶就能吃到天南海北、各種季節(jié)的水果。那么，中醫(yī)認為該如何吃水果呢?

　　1、吃應季的水果，一兩日吃一個應季的水果即可，比如蘋果、梨、橙子等，家鄉(xiāng)當?shù)氐乃赡軙衔覀兩眢w的頻率。

　　2、水果外為陽，內(nèi)為陰，很多水果的皮屬陽，肉屬陰。所以如蘋果、梨這樣的水果，最好連皮帶肉一起吃，才能陰陽協(xié)調(diào)平衡。另外，吃的時候需要注意清潔果皮上的農(nóng)藥殘留，避免攝入體內(nèi)。

　　3、如果您平素很愛吃水果或冷飲，已經(jīng)出現(xiàn)胃脹、胃涼、胃痛、反酸、燒心、呃逆、消化不良、食欲差、大便不成形等脾胃虛寒、脾胃虛弱等癥狀，建議去正規(guī)中醫(yī)藥進行調(diào)理，養(yǎng)護脾胃。

　　病例解析

　　前年我接診了一位患濕疹十余年的男性患者，跑遍北京各大醫(yī)院都不見效，手上的濕疹發(fā)作時奇癢無比，每次只能用激素止癢，可是他也深知這個辦法并不是好的解決之道，于是開始尋求中醫(yī)的幫助。來我門診喝了3個月湯藥，濕疹明顯好轉。但我發(fā)現(xiàn)，只要吃上藥就見效，停藥就反復。我一直想不明白這是為什么，后來有一天我問他：你吃水果嗎?他說：大夫，我每天要吃一盆水果，我可以不吃飯，但必須每天吃水果。這時我終于知道原因了。后來我告訴他：把水果停了，不然你的濕疹不可能徹底好。因為水果多寒涼，容易生濕生痰，你本身機體代謝水濕的能力就差。每天吃那么多水果，身體更加代謝不了了，最后只能以濕疹的方式表達出來了。病人很聽話，我囑咐完后他就把水果停了，后來濕疹又好了一大半。

　　文/北京中醫(yī)藥大學 亞健康科 高傲