本期專家：北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院兒科主管護(hù)師 王采

每年的這會兒，診室窗外柳絮就開始飄了。作為在中醫(yī)兒科扎根15年的護(hù)士，今天我想和寶媽們聊聊「廚房里的抗敏兵法」——用當(dāng)季食材給孩子的體質(zhì)穿上「防護(hù)甲」！

一、春季過敏的「內(nèi)外夾擊」

外因：北京春季「風(fēng)邪夾燥」，花粉+塵螨隨風(fēng)飄散

內(nèi)因：孩子「肝常有余，脾常不足」，吃不對更易誘發(fā)癢疹、噴嚏。（臨床觀察發(fā)現(xiàn)部分過敏患兒發(fā)病前存在積食現(xiàn)象。）

二、抗敏餐桌三原則

①淡青當(dāng)令

多吃嫩芽綠葉菜：薺菜、豌豆苗、枸杞葉（疏通肝氣）。

②以粥養(yǎng)脾

基礎(chǔ)款：胚芽米+3片鮮山藥片（每周煮3次當(dāng)早餐）；

升級款：米油（小米大火煮沸撇表層米膜）適合腹瀉期。

③巧用辛香

調(diào)味料：炒菜時加1小截蔥白/2片姜（驅(qū)散體表風(fēng)邪）；

茶飲方：紫蘇葉3片煮水燜5分鐘（外出踏青后喝）。

特別提示：所有食材首次嘗試前，請確認(rèn)孩子無過敏史；若已知對某種食物過敏，請嚴(yán)格避免！

（食物不能代替藥物治療，如有不適請線下就醫(yī)。）

三、三類食物按下暫停鍵

1.「發(fā)物」刺客：芒果、竹筍(含較多粗纖維和組胺，可能刺激腸道或誘發(fā)過敏反應(yīng))；

2.「冰箱」殺手：酸奶、水果從冷藏取出后室溫放1小時；

3.「重口」炸彈：薯片含谷氨酸鈉會加重鼻黏膜水腫；

護(hù)理小技巧：用烤蘋果片替代零食，果膠還能修復(fù)腸道。

四、節(jié)氣抗敏食譜

1.晨起護(hù)鼻飲

3歲以上：蓮藕50g+梨1/4個榨汁隔水燉溫（潤肺通竅）；

1-3歲：大米湯沖藕粉（撒桂花增香）。

2.增強(qiáng)版菜飯

胡蘿卜丁+香菇碎炒香，拌入米飯后撒芹菜末（β胡蘿卜素+膳食纖維雙防護(hù)）。

3.急救小甜湯

突發(fā)皮膚瘙癢：綠豆30g+薄荷葉2g煮湯只喝上層清液。

特別提示：所有食材首次嘗試前，請確認(rèn)孩子無過敏史；若已知對某種食物過敏，請嚴(yán)格避免！

（食物不能代替藥物治療，如有不適請線下就醫(yī)。）

五、我的護(hù)理筆記

?過敏期「三不吃」：不吃未吃過的新食材/不吃帶毛水果（獼猴桃等）/不吃堅果碎；

?眼周紅腫時：用綠茶放涼濕敷（比冰敷更溫和）；

重要提醒：連續(xù)陰雨后突然放晴的日子減少外出（真菌孢子濃度飆升）。

六、春日喂養(yǎng)時刻表

7:00 米油/米糊（養(yǎng)護(hù)胃氣）

10:00 蒸蘋果/烤紅薯（加餐量≤拳頭1/2）

15:00 紫蘇水/陳皮水（外出歸來喝）

19:00 晚餐不吃葉菜（避免夜間腸脹氣）

（中醫(yī)智慧：辰時（7-9點(diǎn)）喝溫粥最能補(bǔ)脾陽）

七、就醫(yī)建議

如果孩子出現(xiàn)以下情況，請立即就醫(yī)：

1. 呼吸急促、聲音嘶啞或面色蒼白；

2. 眼瞼、嘴唇明顯腫脹；

3. 皮疹伴有高熱或迅速擴(kuò)散；

4. 持續(xù)嘔吐、腹瀉。

5.如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)丘疹樣紅疹，可以試試用金銀花10g煮水晾涼后擦拭。但記住，持續(xù)喘息或眼瞼腫脹必須及時就醫(yī)！

（醫(yī)學(xué)科普，僅供參考。需辨證論治，如有不適癥狀，請及時前往醫(yī)院就診。）